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Receta para  Salsa agridulce II

Salsa agridulce II

Ingredientes

Personas: 4 Tiempo: 20 min. Dificultad: Fácil

, 100 ccs de caldo de pollo o pescado, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharada de azúcar, 1 cucharada de vinagre, 1 cucharada de jerez seco, 1 cucharada de puré de tomate, 1 cucharadita de salsa de chile, 1 pizca de sal, 1 cucharada de maicena,
Elaboración de la receta Salsa agridulce II:

Mezclar todos los ingredientes, excepto la maicena. Poner al fuego y cocinar un minuto. Disolver la maicena en dos cucharadas de agua y añadir al preparado anterior, removiendo hasta que espese.

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